Der Premium ist das Spitzenprodukt der Kollektive ASOPECAM. Er ist ein Arabica- Blend aus den Sorten Burbon, Castilló und Tabi. Sie ergänzen sich perfekt und so hat dieser Spezialitätenkaffee einen cremigen und vollen Körper. Dank einer mittleren Röstung entfaltet er einen süßlichen Geschmack mit einem Aroma von Honig und Limone. Dank seiner hohen Süße wird das Aroma durch Nuancen von Karamell abgerundet. Er besitzt eine charakteristische feine Säure. Dieses Spitzenprodukt wird ausschließlich in der ganzen Bohne verkauft und in 250 Gramm Packungen, um die Aromastoffe möglichst gut zu konservieren. Wir empfehlen den Café Tinamú Premium frisch zu mahlen und er eignet sich am besten für den Einsatz in einer Chemex, V60 oder einer Frenchpress.

 

Erfahre hier mehr über Café Tinamú und ASOPECAM.

 

  • Süßer Geschmack
  • Feine delikate Säure
  • Cremiger Körper
  • hohes Rückstandaroma
  • Tassenprofil: 84 Punkte (gemessen nach der Skala der SCA: 0-100)
  • Cupping Profil von Fernando Oká (OkaRoasters)
 

Café Tinamú Premium 2500 Gramm, ganze Bohne

80,00 €Preis
  • Wir versenden ausschließlich mit DHL GoGreen und berechnen keine Versandpauschale

    Sobald wir deine Bestellung versendet haben, erhälst du eine Versanbestätigung per Mail.  Der Versand dauert circa 3-5 Tage.

©2020 My Fair Network UG (haftungsbeschränkt)

gefördert durch das: